Caracoletas und Caramujos, gefüllte Schneckenhäuser aus dem Caracol Real Schnecken Kochstudio

cochleolus

Stylommatophora

Caracoleta
Geheim-Rezept

Butter, Zwiebel, Knoblauch,
Petersilie, PiriPiri, Hühnerbrühe, Salz,
Gewürze, Sojasoße, Schneckenmark


Kräuterbutter  a la lucullo

Caracol Real

Schneckenküche

Caramujos

Große Strandschnecken

aus

Cerdeira Sabugal

Redewendung:

Portugal  vale mais do que um caracol

Portugal ist mehr als einen Pfifferling wert

Kulinarische Escargot:

Schnirkel Schnecken schlemmen in Portugal

Portugiesische Weinbergschnecken als Vorspeise

Eintopf und Gulasch alles Schnecke!

Weißer Kaviar .......