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                    廚房設備清洗

                    2019-3-26    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

                      平日,使用后立即用廚用油清潔劑擦拭桌子,避免長期累積骯臟的污染,以后難以清洗。每周在爐內擦拭感應棒,并定期用鋼絲刷除去爐口的碳化物,并刺穿火孔。
                      
                      廚房設備清洗
                      
                      煤氣發生撲火或紅火時,應適當調整煤氣風量調節器,避免煤氣泄漏。同時,要定期檢查燃氣橡膠管是否松動、破裂或泄漏。此外,煤氣爐與窗戶之間的距離至少為30 cm,以避免強風將火吹滅,而煤氣爐與掛柜和抽油煙機之間的安全距離為60≤75 cm。
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